Carica Dieng – Tentang Buah Carica Khas Wonosobo Lengkap

Carica atau dalam bahasa latin disebut vasconcellea cundinamarcensis merupakan buah yang tumbuh di Dataran Tinggi Dieng. Buah ini tumbuh di ketinggian sekitar 1500 – 3000 meter di atas permukaan air laut.

Buah Carica masuk ke keluarga tumbuhan pepaya, tak heran jika bentuk pohonnya menyerupai pepaya. Namun berbeda bentuk buahnya yang lebih kecil dari pepaya.

Walaupun masih tergolong keluarga pepaya namun konon jika kita menanamnya di dataran rendah buahnya yang keluar akan membesar seperti pepaya.

Sejarah Buah Carica Dieng

Menurut masyarakat sekitar hasil tumbuhan ini dulunya merupakan buah yang sering dikonsumsi dewa. Dimana Dieng merupakan tempat para dewa berkumpul dengan adanya bukti candi-candi kuno yang ditemukan.

Jika diambil dari berbagai sumber buah yang persis dengan pepaya ini berasal dari Dataran Tinggi Andes yang berada di Amerika Selatan. Buah ini dibawa ke Indonesia saat penjajahan Belanda.

Buah ini juga bisa ditemukan di Bali dengan bentuk yang sama namun dengan rasa yang berbeda. Masyarakat Bali sering menyebutnya dengan buah gedang memedi.

Bentuk dan Rasa Buah Papaya Dieng

Mungkin bagi anda yang baru mendengar atau belum pernah mengunjungi Dieng, penasaran dengan ciri ciri dan bentuk dari papaya dieng.

1. Bentuk Pohon

Bentuk pohon papaya dieng hampir sama persis dengan pohon pepaya. Jika anda datang ke Wisata Dieng akan menemui beberapa tumbuhan seperti pohon pepaya namun di tanam di pinggir lahan.

Itulah pohon buah dewa yang sering disebut oleh masyarakat sekitar. Bentuk pohonnya lebih tinggi dari pohon pepaya biasa. Kadang bisa bercabang. Untuk lebih lengkap tentang bentuk pohon buah papaya dieng ini bisa baca artikel : Fakta Menarik Dari Pohon Papaya Dieng

2. Bentuk Buah Dewa

Jika anda mendekat ke pohon tersebut terdapat bentuk buah yang lebih kecil dari buah pepaya.

Bentuknya memiliki ukuran sekitar 3-6 cm dengan warna hijau saat masih mentah dan berubah menjadi kuning jika sudah sedikit matang.

Bentuk buahnya juga bergelombang menyerupai buah belimbing namun lebih cekung.

3. Rasa Asli Dari Buah Carica

Jika anda memetik buah pepaya dieng ini jangan mencobanya untuk dimakan mentah-mentah pada kulitnya. Jika dibelah isinya hampir sama dengan pepaya.

Terdapat kulit, daging buah, hingga bijinya. Daging buahnya terdapat getah yang bisa membuat lidah gatal apabila mencicipinya secara langsung.

Anda boleh mencicipi secara mentah hanya bagian bijinya saja. Rasanya sedikit asam manis apabila anda memetik buah yang sudah kuning.

Ada berbagai fakta unik lainnya tentang produk khas Dieng ini. Tentunya bikin anda kagum ketika tahu, untuk lebih lengkapnya bisa baca artikel : Fakta Unik Buah Carica Dieng.

Brand Carica Sumbing Segar

Salah satu brand dari olahan buah dewa khas Dieng ini adalah merk Carica Sumbing Segar. Produk ini sudah lolos uji BPOM sehingga aman untuk anda konsumsi, karena diawasi langsung oleh badan POM. Bisa anda dapatkan di oleh oleh Wonosobo Terdekat atau bisa diantar ke lokasi anda jika berada di area Wonosobo Temanggung.

Nama Sumbing Segar diambil  dari Gunung Sumbing, dimana OAFINDO selaku produsen merk Sumbing Segar terletak di lereng Gunung Sumbing. Jika anda berkunjung langsung ke lokasi, anda bisa menonton langsung proses produksi pada saat jam kerja yaitu senin sampai sabtu.

Manfaat dan Khasiat Buah Carica Dieng

Masyarakat menyebut buah papaya dieng ini dengan sebutan buah dewa ada kaitannya dengan khasiat dan manfaat yang terkandung di dalamnya.

Beberapa manfaat dan khasiat dari buah dewa ini diantaranya adalah :

• Memiliki kandungan serat tinggi yang sangat bagus untuk proses pencernaan
• Kandungan enzim papain berfungsi untuk menetralkan pH yang berfungsi mematikan bakteri buruk dalam tubuh
• Masyarakat juga sering menggunakan buah untuk ini untuk masker, karena kandungan Vitamin E dan C yang baik untuk menangkal radikal bebas dan pancaran UV.
• Vitamin A yang baik untuk kesehatan mata
• Zat agrinin yang terdapat dalam buah carica yang berfungsi menghambat pertumbuhan sel kanker

Dan manfaat penting lainnya dari buah Papaya Dieng ini. Untuk lebih lengkap tentang penjelasan lain tentang manfaat buah dewa ini bisa baca artikel : Manfaat Buah Carica Dieng

Olahan Buah Carica Menjadi Produk Unggulan Wonosobo

Jika anda mengunjungi kawasan wisata Dieng atau Kota Wonosobo, banyak toko oleh-oleh yang menjual buah dewa ini di kemas dalam cup atau botol gelas.

Mereka biasa menyebutnya dengan carica in syrup atau manisan carica. Karena buah yang dimasukan ke dalam larutan sirup. Rasa sirupnya juga unik yaitu manis keasaman yang bikin kamu ketagihan. Tentunya akan beda dengan buah dalam kaleng atau produk buah kemasan yang dijual di pasaran.

Produk unggulan satu ini memang banyak dicari oleh wisatawan yang datang ke Wonosobo untuk dijadikan oleh oleh. Salah satu produk olahannya yaitu merk Sumbing Segar yang terbuat dari papaya Dieng pilihan dengan racikan bahan alami lainya.

Untuk lebih jelas tentang tentang olahan manisan ini bisa baca artikel : Manisan Carica Khas Dieng Wonosobo

Selain itu papaya ini juga sering diolah menjadi produk lain. Seperti aneka roti, selai, keripik dan produk lainnya. Namun yang paling menggugah selera adalah produk manisannya.

Memilih Produsen Carica Yang Berkualitas

Wonosobo terdapat ratusan pabrik papaya dieng yang bisa ditemui. Bagi anda yang ingin mencari pabrik carica baik untuk dijadikan suplier dijual kembali maupun sekedar edukasi harus memperhatikan beberapa faktor.

Beberapa faktor penting dalam memilih produsen carica yang berkualitas adalah mulai dari perijinan. Perijinan yang lengkap seperti BPOM yang mengatur keamanan pangan dalam proses produksi. Bagi produsen yang lolos uji BPOM memiliki kelebihan khusus yaitu sudah memiliki tempat produksi yang baik.

Selain itu memiliki kemasan yang maksimal dengan tampilan menarik. Terutama bagi anda yang ingin menjual kembali produk manisan carica ini. Tampilan akan membuat kesan pertama saat membeli lebih baik daripada memilih produk lain. Apalagi di dalam produk tersebut memiliki value lebih dan benefit lain bagi konsumen.

Untuk lebih lengkap penjelasan tentang produsen carica yang baik dan berkualitas bisa baca artikel : Ciri Pabrik Carica Yang Berkualitas di Wonosobo.

Salah satu produsen buah papaya dieng ini adalah OAFINDO, yang memproduksi carica dengan merk Sumbing Segar. Anda bisa datang ke tempat pembuatan buah papaya Wonosobo secara langsung.

Agen dan Distributor Carica Sumbing Segar Tersebar di Berbagai Kota

Dengan tingkat permintaan yang tinggi produk carica sumbing segar mulai tersebar di berbagai kota. Penyebaran yang cepat dari produk ini didominasi oleh distributor carica di berbagai kota.

Peluang menjadi distributor papaya dieng ini masih sangat besar, tidak sedikit yang sukses memasarkan produk ini di kota mereka. Bisa baca artikel Keuntungan Besar Menjadi Distributor Carica Dieng untuk mengetahui apa saja peluang besar tersebut.

Tujuan dari adanya agen maupun distributor ini adalah untuk mengurangi biaya ongkos kirim dan memangkas waktu peredaran produk Sumbing Segar ke konsumen. Namun hanya ada satu agen dalam satu kota, hal ini bertujuan untuk menjaga harga dan kualitas layanan dari produk Sumbing Segar.

Untuk anda yang ingin melihan Video tentang buah dewa ini dengan lebih lengkap bisa kunjungi youtube : Carica Sumbing Segar atau bisa melihat video di bawah ini

Kami juga sering live di tiktok @sumbingsegar untuk mengadakan promo dan juga bagi-bagi hadiah lho. Tentunya jangan lupa untuk follow akun sosial media kami untuk mendapatkan info terupdate seputar carica dan wisata.