Daftar Isi
Menjelang puasa Ramadhan, resep minuman buah segar menjadi referensi yang wajib diketahui. Khususnya untuk resep minuman yang belum pernah dibuat sebelumnya. Dengan resep minuman ini suasana bulan Ramadhan pasti lebih terasa menyenangkan. Karena selalu ada menu minuman baru yang istimewa.
Daftar Resep Minuman Segar Untuk Buka Puasa
1. Es Buah Carica
Es buah carica menjadi alternatif utama sebagai minuman buah segar untuk buka puasa. Cara membuat minuman ini sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang cukup lama.
Bahan yang diperlukan :
– 1 dus kecil / 6 cup carira, sebaiknya gunakan produk carica sumbing kami
– 1 mangkuk es batu.
– ½ liter air, dapat menggunakan air mineral ataupun air matang.
– Sirup secukupnya. Untuk pilihan variasi sirup ini optional dapat dapat pula diganti dengan susu kental manis, baik itu rasa coklat maupun vanilla.
– 1 sendok makan biji selasih.
Cara membuat es buah carira :
Pertama potong terlebih dahulu buah carica menjadi ukuran yang kecil. Sehingga mudah untuk dimakan. Lalu masukkan potongan buah carica dan biji selasih ke dalam bowl ukuran besar bersama dengan airnya.
Lalu masukkan sirup / susu kental manis terlebih dahulu. Kemudian masukkan air dan aduk hingga merata. Terakhir masukkan es batu dan simpan ke dalam lemari es terlebih dahulu, supaya es buah carica terjaga kesegarannya.
2. Es Sarang Burung Nata De Coco
Es sarang burung dari dahulu hingga sekarang selalu menjadi minuman utama untuk buka puasa. Kali ini sebaiknya buat es sarang burung dengan resep yang berbeda, yaitu dengan membuat es sarang burung nata de coco.
Bahan :
– 1 sachet agar plan, untuk varian rasa bebas.
– Gula pasir secukupnya.
– 250 gram nata de coco.
– Sirup coco pandan secukupnya.
– 1 mangkuk es batu.
– 1 sendok teh biji selasih.
Cara membuat es sarang burung nata de coco :
Untuk membuat es sarang burung nata de coco, pertama – tama yaitu membuat agar – agar terlebih dahulu. Siapkan 2 gelas air ke dalam panci, lalu masukkan 1 sachet agar plan. Rebus dan aduk agar plan hingga mendidih. Kemudian masukkan gula pasir secukupnya. Kemudian, tuang agar ke dalam loyang dan dinginkan.
Setelah agar – agar dingin dan mengeras, potong menjadi dadu kecil dan masukkan ke dalam mangkuk besar. Tambahan nata de coco dan biji selasih. Lalu masukkan sirup dan air secukupnya. Aduk hingga merata, kemudian masukkan es batu.
3. Es Coco King Manggo
Es king Manggo menjadi salah satu minuman yang pernah viral di Indonesia. Es king manggo ini sangat recommended untuk menu buka puasa dan dapat dibuat sendiri di rumah dengan varian baru yang belum ada di daftar menu King Manggo.
Bahan – bahan yang diperlukan :
– 1 buah mangga arumanis.
– 1 buah apel merah / 3 buah apel hijau .
– Susu kental manis coklat.
– 1 sachet agar plan.
– Gula pasir secukupnya.
– Coklat batang / meses.
Cara membuat es coco king manggo :
Buat agar – agar terlebih dahulu. Masukkan agar plan ke dalam panci yang telah berisi 2 gelas air. Lalu masak hingga matang dan tambahan gula pasir secukupnya. Kemudian tuang ke dalam loyang dan dinginkan hingga mengeras.
Kupas dan bersihkan buah terlebih dahulu. Untuk buah apel, sebaiknya tidak dikupas. Lalu potong buah dengan bentuk sesuka hati. Lalu potong – potong juga agar – agar sesuai dengan selera. Masukkan semua potongan buah dan agar – agar ke dalam mangkuk besar.
Tambahkan susu kental manis coklat dan air, lalu aduk hingga merata. Kemudian masukkan es batu dan beri potongan coklat batang / meses sebagai topping.
4. Es Jagung Jelly
Jagung sering kali diolah menjadi makanan. Namun jagung ini juga dapat diolah menjadi minuman segar. Resep jagung jelly ini dapat menjadi referensi menu buka puasa terbaru yang sangat recommended. Apalagi pasti hampir sebagian besar orang sama sekali belum pernah mencoba minuman yang satu ini.
Rasa dari minuman es jagung jelly tidak kalah menyebarkan dengan berbagai macam olahan es lainnya. Rasa dagingnya juga sangat manis dan cukup mengenyangkan.
Bahan yang diperlukan :
– 1 buah jagung manis yang telah direbus.
– 250 gram nata de coco.
– 1 sendok biji selasih.
– 2 sachet nutrisari rasa jeruk.
– 1 mangkuk es batu.
Cara membuat es jagung jelly :
Sisir jagung manis terlebih dahulu dan masukkan ke dalam mangkuk besar. Lalu tambahan nata de coco dan nutrisari rasa jeruk. Masukkan air dan aduk hingga rata. Terakhir tambahkan es batu.
5. Es Mangga Jelly
Mangga selalu menjadi buah favorit untuk buka puasa. Banyak jenis olahan buah mangga yang menyebarkan dan dapat dijadikan sebagai referensi buka puasa, seperti es mangga jelly.
Bahan – bahan :
– 1 buah mangga arumanis.
– 1 saset agar plan.
– 250 gram nata de coco.
– 1 sachet kental manis.
– 3 buah sachet nutrisari rasa mangga.
– 1 mangkuk es batu.
Cara membuat es jelly mangga :
Langkah pertama untuk membuat es jelly mangga yaitu dengan membuat agar – agar terlebih dahulu. Setelah agar – agar mengeras, potong kecil – kecil dan masukkan ke dalam mangkuk besar.
Setelah itu siapkan mangga, lalu kupas dan bersihkan. Potong mangga menjadi kecil. Ukuran potongan mangga sebaiknya samakan dengan potongan agar – agar. Lalu tambahkan susu kental manis dan air secukupnya. Kemudian aduk hingga merata, lalu tambahkan pula nutrisari rasa mangga. Aduk kembali hingga air berubah menjadi warna kuning. Setelah itu tambahkan es batu.
6. Es Buah Pear Lemon Tea
Untuk referensi minuman ini juga menjadi minuman yang cukup langka. Namun sangat recommended untuk dicoba. Karena minuman ini sangat menyegarkan dan menyehatkan.
Bahkan yang diperlukan :
– 1 buah pear.
– 1 buah lemon.
– 2 sendok teh kepyur.
– Gula pasir secukupnya.
– 1 mangkuk es batu.
Cara membuat :
Rebus teh kepyur terlebih dahulu ke dalam ±4 gelas air. Potong buah lemon dan masak bersama dengan teh kepyur hingga mendidih. Setelah mendidih, buang ampas teh. Lalu diamkan air teh selama beberapa menit / hingga dingin.
Setelah dingin, masukkan gula pasir secukupnya. Kemudian siapkan buah pear dan potong sesuai selera. Lalu tambahkan potongan buah pear ke dalam air teh. Terakhir, tambahkan es batu.
Demikian 6 buah resep minuman buah segar terbaru yang sangat recommended untuk buka puasa. Di samping itu selalu gunakan produk yang mempunyai sertifikat resmi seperti produk carica kami. Sehingga kualitasnya tidak perlu diragukan lagi dan yang paling terpenting produk carica kami halal.
Follow Kami