Minuman populer di Indonesia sangatlah beragam yang mana memiliki cita rasa yang khas. Indonesia sendiri juga terkenal akan kuliner yang menggoda lidah, mulai dari kuliner pedas, manis, asam, asin hingga perpaduan antara keempat rasa tersebut. Baik kuliner dan minuman yang tersedia di negara ini memiliki daya tarik tersendiri yang mampu memikat para wisatawan dari lokal hingga mancanegara.

Selain rasanya yang khas, setiap wilayah di Indonesia mempunyai cara tersendiri dalam mengolah minumannya. Mulai dari bahan yang digunakan serta alat yang dipakai untuk mengolahnya. Nah berbicara mengenai minuman khas Indonesia, apa saja daftar minuman yang dapat Anda coba ketika berkeliling Nusantara? Simak ulasannya di bawah ini!

Daftar Minuman Populer di Indonesia yang Harus Diketahui

1. Es Cendol

es cendol

Bagi Anda pecinta minuman ini pasti sudah tidak asing dengan rasa manisnya yang khas. es cendol adalah salah satu minuman populer di Indonesia yang sangat mudah dijumpai di berbagai daerah. minuman ini sendiri dibuat dengan menggunakan bahan tepung beras (dicampur dengan pewarna) yang nantinya disajikan bersama santan beserta gula merah cair. Minuman ini dapat disantap ketika masih hangat ataupun dipadukan dengan parutan es. Di daerah lain seperti Jawa tengah es cendol lebih dikenal dengan sebutan es dawet.

2. Bajigur

minuman populer di Indonesia bajigur

Minuman khas Indonesia selanjutnya adalah Bajigur yang berasal dari Sunda Jawa Barat.  Bajigur dibuat dari bahan utama seperti gula aren santan, jahe, dan juga rempah-rempah lainnya. Bajigur ini sangat cocok diminum di malam hari maupun ketika hujan datang untuk menghangatkan tubuh.

3. Bir Pletok

bir pletok khas indonesia

Bir pletok adalah minuman khas nusantara yang berasal dari Betawi. Walaupun memiliki nama bir, minuman ini tidak mengandung alkohol sama sekali. Melainkan, bahan-bahan yang digunakan diantaranya rempah-rempah khas Indonesia seperti Kayu Manis, kapulaga, serai, dan kayu secang. Minuman unik ini selalu disajikan dengan es batu. Walaupun disajikan dengan es,  Anda akan tetap merasakan sensasi hangatnya karena perpaduan rempah-rempah di dalamnya akan membuat tubuh hangat.

4. Sekoteng

minuman sekoteng khas

Sekoteng sudah dikenal sebagai minuman tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa tengah. Bahan utama yang digunakan adalah jahe yang mampu menghangatkan tubuh Anda ketika meminumnya. Uniknya, minuman jahe ini memiliki beberapa topping yang dapat memberikan cita rasa yang berbeda.

Beberapa topping tersebut antara lain kacang tanah, kacang hijau, pacar cina, serta potongan roti tawar. Nah bagi Anda yang penasaran dengan rasanya, Anda bisa datang ke daerah Jawa Tengah pada malam hari karena umumnya minuman ini dijajakan ketika malam tiba.

5. Lahang

lahang minuman

Mungkin beberapa dari Anda berasa masih asing dengan minuman khas Indonesia ini. Lahang sendiri merupakan minuman yang terbuat dari bahan nira yang mana diperoleh dengan menyadap bunga jantan pohon aren. Dan inilah yang membuat rasanya manis dan khas.

Jika dilihat dari cara pengolahannya mungkin terkesan simple tetapi faktanya pembuatan minuman tradisional ini sangat memerlukan ketelitian yang tinggi. Hal ini dikarenakan jika proses pengolahannya tidak tepat, maka rasa yang dihasilkan dari lahang sendiri tidak akan enak.

6. Wedang Uwuh

Minuman populer di Indonesia wedang uwuh

Nama wedang uwuh jika diterjemahkan dalam bahasa Jawa berarti minuman sampah. Walaupun memiliki nama tersebut, minuman ini memiliki cita rasa yang unik. Tentu, nama sampah pada minuman ini tidak mengartikan bahwa ia terbuat dari sampah, melainkan dedaunan organik yang dipadukan dengan rempah-rempah. Anda bisa bayangkan betapa uniknya rasa dari minuman ini.

7. Wedang Ronde

wedang ronde

Selanjutnya ada wedang ronde yang merupakan minuman asli Jawa. Jika Anda menyantapnya, Anda akan menjumpai beberapa paduan seperti bola-bola yang diolah dari tepung ketan putih. paduan lainnya yaitu kacang tanah, kolang kaling, dan potongan roti. nah semua bahan tersebut nantinya akan disajikan dengan siraman kuah jahe. Untuk rasanya sendiri terasa manis dan sensasi jahenya dapat menghangatkan tubuh.

Minuman Populer di Indonesia yang Viral Tahun Ini

Selain minuman populer yang terdapat di masing-masing daerah Indonesia, Anda perlu juga mencicipi minuman yang saat ini sedang viral di negara ini, berikut adalah daftarnya:

1. Es Kopi Susu

es kopi susu

Salah satu minuman yang sedang hits di Instagram saat ini adalah es kopi susu. Bahan yang digunakan untuk membuat es ini adalah kopi susu dan gula aren. Jadi, Anda dapat membayangkan bagaimana perpaduan antara ketiga bahan ini. Rasanya seakan pahit yang dipadukan dengan manis dan gurih.

Keunikan bahannya inilah yang membuat anak muda penasaran dengan rasanya. Beberapa varian rasa yang dijual sebenarnya beragam seperti rasa pandan, tiramisu, caramel, dan masih banyak lagi. Anda dapat membeli sesuai selera Anda di berbagai outlet di seluruh Indonesia.

2. Minuman dengan Variasi Brown Sugar

minuman populer

Di tahun ini popularitas gula aren menjadi lebih meningkat karena kemunculan es kopi susu yang telah dibahas sebelumnya. Maka hadirlah minuman dengan Brown sugar yang sudah menjadi favorit anak millennial saat ini. Beberapa minuman yang menggunakan gula aren ini antara lain milk tea, boba, hingga es krim.

3. Boba

minuman boba

Siapa sih nih anak muda yang tidak tahu mengenai Boba? Di outlet-outlet pinggir jalan, minuman ini sudah banyak dijual dengan harga yang bervariasi. jika dilihat dari tampilannya, minuman ini tampak seperti pearl bubble. Keduanya sama-sama terbuat dari bahan tepung tapioka yang nantinya akan menghasilkan tekstur yang kenyal.

4. Minuman dengan Regal

minuman regal

Regal adalah salah satu produk biskuit atau biasa dikenal dengan Marie Regal. Pada tahun 2019, biskuit ini sudah digunakan untuk tambahan berbagai minuman. Beberapa minuman yang dikreasikan dengan biskuit ini antara lain teh, teh susu, kopi susu, dan lainnya.

5. Thai Tea

thaitea

Walaupun sudah lama muncul di Indonesia, Thai Tea masih tetap eksis saja. Popularitas minuman dari negara gajah putih ini seakan tidak pudar. Hal ini dikarenakan rasanya yang unik dan menyegarkan. Bahan pokok yang digunakan untuk membuatnya antara lain teh susu dan krimer. Jika Anda tertarik untuk membelinya Anda bisa datang ke berbagai outlet yang menjual Thai Tea di seluruh Indonesia.

Untuk rasa-rasa dari Thai Tea ini cukup beragam, mulai dari rasa green tea, kopi, dan lainnya. Untuk harga, umumnya bervariasi mulai dari Rp5000 hingga Rp10.000 ke atas. Minuman ini sangat cocok untuk dijadikan teman bersantai bersama teman Anda.

6. Sumbing Segar

minuman populer di indonesia

Setelah mengetahui ulasan tentang minuman populer di Indonesia, Anda tentu sudah tidak sabar membelinya. Nah, jika Anda pecinta minuman khas Indonesia, Anda bisa mencoba salah satu produk minuman khas daerah Indonesia yang enak. Produk tersebut adalah Sumbing Segar dari Wonosobo. Rasa caricanya yang manis akan membuat mood Anda naik lagi.

Minuman ini sudah bersertifikat halal dan seluruh bahannya dijamin berkualitas tanpa adanya pemanis. Dengan begitu, produk ini sangat aman dikonsumsi oleh berbagai kalangan usia. Banyak konsumen yang mencari produk ini karena sejuta manfaat yang terkandung di dalamnya. Untuk lebih lengkap bisa baca artikel : Manfaat Carica Sumbing Segar Untuk Kesehatan.

Wah, penasaran dengan rasanya? Segera hubungi kami dan beli produk berkualitasnya segera!